Yaourts Grecs Brassés et Egouttés Traditionnels à Aix en Provence et Marseille dans les Bouches du Rhône

Découvrez la gamme complète des Yaourts Brassés et Egouttés Traditionnels Grecs !
Un nouveau Yaourt au lait de Brebis BIO de Kozani, Nord de Grèce.
Sans oublier les yaourts au Lait de Chèvre BIO Egoutté et Brassé et ceux au Lait de Vaches. Toujours en quantités limitées!
Goûtés et Approuvés par tous nos clients!

Attention aux Contrefaçons !!!

Les yaourts Grecs Authentiques que nous proposons sont réalisés sans ajout de crème de lait qu'autres ingrédients que vous pouvez trouver dans des recettes des Yaourts "à la grecque" de la grande distribution !
Il est courant de trouver aussi des matières grasses végétales voire aussi de l'huile de Palme pour créer cette texture onctueuse !

À déguster Nature ou avec du miel grec, des fruits au sirop ou confitures, ou pour préparer des sauces comme le Tzatziki!

Le véritable yaourt grec égoutté est réalisé sans ajout de crème de lait ou autre matières grasses végétales ou autres additifs pour lui donner de l’onctuosité. Vérifiez les étiquettes avant d’acheter vos yaourts grecs ou à la grecque !

Les industriels utilisent ainsi différents ajouts, dont de la crème, pour lui donner une texture onctueuse et crémeuse alors que l’élaboration du véritable yaourt grec requiert de la patience et seulement du lait !

Nos yaourts au lait de vache sont ainsi égouttés pendant 30 heures dans une étamine en coton pour lui donner sa texture et sa saveur unique. Il en est de même pour le yaourt 100% au lait de chèvre BIO. La crèmerie de la famille Avramidis de situe au nord de la Grèce où on trouve les des élevages de vaches.

Le yaourt 100% au lait de Brebis est brassé et préparé dans un pot de terre de la Coopérative BIOTOPOS dans les montagnes du centre du Péloponnèse.